今年初

親戚の方から採りたての筍をいただきました！

大鍋2個を出して、糠とトウガラシ🌶を入れアク抜きして…1時間ほどしてから、味見がてら筍ステージを作ってみました❗️

とっても柔らかくて美味しかった😋

今日は筍ご飯でも作ります✨✨